18日、江蘇省淮安市洪沢区の大閘蟹産業パークで、上海ガニを水揚げする養殖農家。(淮安=新華社配信/殷潮)
【新華社淮安9月21日】中国江蘇省淮安(わいあん)市洪沢区で養殖されている「大閘蟹」(上海ガニ)が、水揚げの最盛期を迎えた。養殖農家は中秋節や国慶節の連休に伴う需要拡大に合わせ、出荷作業を本格化させている。
地元ではここ数年、豊かな水質環境を背景に「洪沢湖大閘蟹」産業の拡大を推進。地理的表示(GI)農産品としての優位性を生かした産業強化で、地域住民の増収や生活向上を後押ししている。
18日、江蘇省淮安市洪沢区の大閘蟹産業パークで、上海ガニを水揚げする養殖農家。(ドローンから、淮安=新華社配信/殷潮)
18日、江蘇省淮安市洪沢区の大閘蟹産業パークで、上海ガニを水揚げする養殖農家。(淮安=新華社配信/殷潮)
18日、水揚げの最盛期を迎えた江蘇省淮安市洪沢区の大閘蟹産業パーク。(ドローンから、淮安=新華社配信/殷潮)
18日、江蘇省淮安市洪沢区の水産品取扱店舗で、上海ガニを販売する店員。(淮安=新華社配信/殷潮)