春の味覚、タニシ産業で農村経済を活性化 中国・江蘇省淮安市
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、タニシを販売する店員。（淮安＝新華社配信／殷潮）
【新華社淮安３月２３日】中国江蘇省淮安（わいあん）市洪沢区蔣壩（しょうは）鎮で２１、２２両日、「タニシ美食観光フェア」が開かれ、多くの観光客が訪れて旬の味に舌鼓を打った。二十四節気の一つ「清明節」（今年は４月５日）が近づくこの時期はタニシの身が最も太りうま味を増す。
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、タニシを購入、試食する観光客。（淮安＝新華社配信／万震）
同鎮はここ数年、「小さなタニシで大きな産業を興す」という発展理念を掲げ、育種・養殖、加工・販売、観光・レジャー、科学普及・研究などの機能を統合した２千ムー（約１３３ヘクタール）のタニシ産業モデル拠点を整備し、産業チェーン全体的の発展を推し進めている。現在、同鎮でタニシの養殖、加工、販売に携わる人は千人を超え、タニシを特色とする飲食店は約４０店、年間生産額は１億元（１元＝約２３円）に達している。
地元ではこの「春の美食」を軸に、農業・文化・観光・商業の融合と発展を促し、没入型の消費体験を創出することで、農村振興と地域経済の発展に持続性のある原動力を注ぎ込んでいる。
２１日、蔣壩鎮のタニシ繁殖研究センターでタニシを選別するスタッフ。（ドローンから、淮安＝新華社配信／殷潮）
２１日、淮安市洪沢区蔣壩鎮のタニシ養殖拠点。（ドローンから、淮安＝新華社配信／殷潮）
２１日、蔣壩鎮の歴史的な街並みを再生した蔣壩老街を散策する観光客。（淮安＝新華社配信／万震）
２１日、蔣壩鎮のタニシ繁殖研究センターでタニシを選別するスタッフ。（淮安＝新華社配信／万震）
２１日、蔣壩鎮の歴史的な街並みを再生した蔣壩老街を散策する観光客。（淮安＝新華社記者／季春鵬）
２１日、蔣壩鎮のタニシ繁殖研究センターでタニシを選別するスタッフ。（淮安＝新華社配信／万震）
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットを訪れた観光客。（ドローンから、淮安＝新華社配信／殷潮）
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、呼び込みをする店員。（淮安＝新華社記者／季春鵬）
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、タニシを味わう子ども。（淮安＝新華社記者／季春鵬）
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、タニシを販売する店員。（淮安＝新華社配信／殷潮）
２１日、蔣壩鎮のレストランでタニシを味わう親子連れ。（淮安＝新華社配信／殷潮）
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、タニシを調理する店員。（淮安＝新華社記者／季春鵬）
２１日、蔣壩鎮で開かれた「タニシ美食観光フェア」のマーケットで、パフォーマンスを披露する出演者。（淮安＝新華社配信／万震）
