燻製の香りで春節を感じる　湖南省湘陰県

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、魚を燻製する従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）

   【新華社岳陽２月６日】春節（旧正月）が近づき、中国湖南省岳陽市湘陰県鶴竜湖鎮保合社区（コミュニティー）の燻製（くんせい）店が並ぶ通り「臘味一条街」では、店先などにつり下げられた「臘魚」（ラーユー、塩漬けしてから乾燥させた魚）や「臘肉」（ラーロウ、豚の干し肉）から独特の香りが風に乗り漂っている。同鎮には現在、燻製関連の店舗が千軒近くあり、生産額は２億元（１元＝約２１円）に達する。pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、豚肉を燻製する従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、燻製食品を処理する従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、燻製食品を並べる従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、燻製食品を袋に入れる従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、燻製食品を運ぶ従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、燻製食品を選ぶ買い物客（右）。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）pagebreak

２日、湘陰県鶴竜湖鎮の燻製店で、燻製食品を梱包する従業員。（湘陰＝新華社記者／陳思汗）