中国、食品用容器の安全にかかわる国家標準3項目を発表

中国、食品用容器の安全にかかわる国家標準3項目を発表

新華社 | 2022-11-29 13:29:33

   【新華社北京11月29日】中国市場監督管理総局はこのほど、「標準が生活の質を上げる」と題する記者会見を開催し、食品や消費財、工業品、安全生産、越境電子商取引(EC)など各分野にかかわる国家標準を発表した。食品と接触する容器の安全性をめぐっては3項目の国家標準を打ち出し、食品用容器の材料の品質管理強化を図った。

   「食品容器用スズ・クロムメッキ鋼板品質通則」では食品用金属容器の製品規格・品質をめぐり、食品包装容器の新材料や新技術の応用の急速な展開に応じ、生産や加工、輸送、貯蔵、使用などの全プロセスで業界の品質管理水準をさらに高めた。「食品用金属容器内面コーティングの耐酸性、耐硫黄性、耐塩性の測定」と「食品用金属容器内面コーティングの耐食性と緻密性の測定・電気化学法」は、食品用金属容器の品質確保に最も重要な耐性と腐食の二つの指標に関わり、関連標準の空白を埋め、食品用金属容器の品質安全をさらに高めた。

   同局標準技術司の魏宏(ぎ・こう)副司長は、食品分野の質の高い発展のニーズを満たすため、今年はこれまでに白酒(蒸留酒)や缶詰キノコなどの食品と関連製品の国家標準23項目を承認していると説明した。

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